Aujourd'hui, question / réponse! Afin de vous faire toutes et tous profiter des quelques informations que j'ai pu accumuler sur l'entretien d'un Wok en fonte, vous trouverez ci-dessous la question que m'ont fait parvenir un couple de Wokeurs, et la réponse...

Photo © Benoist Sébire Tout d'abord, je voulais souhaiter une bonne et heureuse année, pleine de bons plats Wok, et de découvertes à mes visiteurs, et aussi m'excuser pour ne pas avoir alimenté mon Blog avec de nouveaux articles au cours des dernières...